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山にハマリマシタ
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2006年8月14日 月曜日
 
 今日は、仕事終わった後、夕食に“すき焼き”を作りました。 ホストマザーさんが薄切り肉をゲットしてきてくださいました。 ニュージーにもこういう肉、売ってるんですねぇ。 ほとんど見ないけど。 あと、”spring onion=青葱?“も。
 豆腐もあるし、割下も作ってもらった。 これはおいしいぞ、、、、、、。
 僕は自分のお椀に生卵を入れて、そこに肉などを入れた。
 ふとホストファーザーを見る。 目をまん丸にして僕のお椀を見ている。 どうやら生卵を使うというのにものすごく驚いたようだ。 「使ってみる?」と聞いてみたら即座に断られた。 すごくおいしいのに。 割下だけじゃ味がきつ過ぎるのに。
 
 まぁ、ともあれ美味しくいただきました。 美味しい日本食ラッシュですね。
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